Влияние питания на развитие паталогии скелета у собаки

Влияние питания на развитие патологии скелета у собаки

По сравнению с другими видами животных, в частности с человеком, у собак наблюдают значительные изменения организма в процессе роста за короткий временной промежуток. Данные различия особенно заметны у собак крупных и гигантских пород, которые к 16-18 месячному возрасту достигают размеров взрослого животного (хотя еще не достигают соответствующей массы тела). Процесс роста (особенно трубчатых костей) у собак мелких и средних пород заканчивается примерно в 6-ти месячном возрасте. 

Развитие опорного аппарата у собак крупных и гигантских пород. 
Поскольку процесс роста протекает быстро, это является дополнительным фактором риска развития патологий опорного аппарата. У многих пород собак развитие подобных патологий имеет генетическую основу. К таким патологиям относятся остеохондроз (ОХ), дисплазия локтевого сустава (ДЛС), дисплазия тазобедренного сустава (ДТБС). ДЛС представляет собой комбинированный термин, в понятие которого включено: 
• Остеохондроз локтя (ОХ). 
• Несращение анконеуса (НА). 
• Фрагментация венечного отростка (ФВО). 
• Неконгруентность суставных поверхностей (НСП) 
В основу программы по решению данной проблемы в популяции должен быть положен научный подход к генетически обусловленным патологиям. Если пытаться ограничиться проведением-мер только селекционного характера - должного результата не будет. 
Важно четко представлять себе понятие "рост" как таковое. В него входят увеличение массы и размеров тела. Многие путаются в данных понятиях и подразумевают "быстрый рост", как скорость увеличения массы тела. Тяжелые собаки не обязательно должны относиться к крупным породам. Характерным примером могут служить породы бассет-хаунд и бигль, у которых относительно, по сравнению с массой тела, короткие конечности. 
На развитие вышеупомянутых патологий скелета можно оказывать влияние при помощи питания. Это важно, поскольку предрасположенность к подобным патологиям затрагивает такие популярные породы, как лабрадор-ретривер, бернский зенненхунд , немецкая овчарка , мастиф , бордосский дог и сенбернар Степень выраженности отклонений у этих пород различна, что является дополнительным признаком их генетического происхождения. У некоторых пород чаще проявлются отклонения в развитие плечевого сустава, у других локтевого и тазобедренного. 
На скелетные патологии, характерные для мелких пород собак (медиальный вывих коленной чашки), оказывать влияние при помощи питания нельзя. Увеличение размеров тела происходит за счет роста в, так называемых, пластинах роста, расположенных в эпифизарных хрящах костей. У большинства костей пластины роста расположены с обоих концов кости. В процессе роста хрящевые клетки пластины делятся и "выстраиваются" в колонки. По мере созревания они перемещаются к нижней части пластины. На "зрелой" части пластины происходит замена хрящевых клеток костными. Так продолжается до достижения окончательной величины кости. Проведенные университетские исследования в Швеции (Хедхаммер) и Голландии (Хазевинкел, Нэп) подтвердили влияние питания на процесс роста. При этом выделены два ключевых фактора: 
1. Перекорм (нарушение баланса, т.е. обеспечение излишними энергией роста и минеральными веществами). 
2. Повышенное потребление кальция. 

Каким образом потребление минеральных веществ влияет на развитие костной ткани? 
Повышенное потребление кальция выявлено, как ключевой фактор развития ОХ и ДЛС. Рекомендованный уровень потребления кальция в 1.1% признан высоким для собак крупных и гигантских пород, особенно на ранней фазе роста (первые недели, месяцы). превышение нормы потребления кальция в 3 раза вызываетотклонения в процессе "созревания" хрящевой тканив пластинах роста, тогда как пониженный уровень потребления кальция снижает частоту возникновения и тяжесть течения патологического процесса. Очевидно, что увлекаться снижением уровня потребления кальция не следует, т.к. в таком случае формируется слабый скелет, который не в состоянии выполнять поддерживающую функцию, и имеет тенденцию к переломам. Риск "передозировки" кальция связан с особенностями его абсорбции. Независимо от уровня превышения абсорбируется около 40% принятого количества. Данное утверждение действи-тельно для щенков всех пород, но проблемы возникают только у щенков крупных и гигантских. 
Цель производителей кормов для щенков крупных и гигантских пород, заключается в создании оптимального баланса между снижением уровня кальция (профилактика развития патологий скелета) и обеспечением его достаточного уровня для формирования сильного скелета (адекватное выполнение поддерживающей функции). Недавние исследования показали.ч то содержание кальция 0.8% является оптимальным для щенков крупных и гигантких пород в течении всего периода ростадо достижения физиологической зрелости. 
Хотя. исследований по инкрементному риску постепенного повышения уровня кальция на данный момент нет, известно что: 
• Повышенное потребление кальция является фактором риска развития ОХ и подобных патологий. 
• Содержание кальция 0.8% - является оптимальным для щенков крупных и гигантских пород в течение всего периода роста до достижения физиологической зрелости, а 1.4-1.5% содержание в рационе считается потенциальным фактором риска для растущих собак. 
Реальный уровень кальция в кормах чуть иной, чем отмечено выше, т.к. баланс рациона определяется на основе содержания (и потребностей) в энергии, а не веса корма. Кормление полноценным и сбалансированным кормом (при правильном уровне энергии) подразумевает автоматическое выравнивание уровней других компонентов рациона. Из чего следует, что уровень кальция в 1.1% в энергетически полноценном, легкоусваиваемом рационе приводит к пониженному ежедневному потреблению кальция, чем при аналогичном процентном содержании кальция в корме низкого качества. Таким образом, оценку содер-жаниия кальция в рационе следует проводить с учетом содержания в нем энергии. 
Для владельцев собак энергетическая плотность корма не всегда доступна, поскольку часто на упаковке не указана. Лучшим выходом из подобной ситуации (кроме консультации с производителем или дистрибьютером), является оценка уровня жира, поскольку они взаимосвязаны. При сравнении кормов различных компаний следует принимать во внимание различия усваиваемости ингредиентов. В кормах высокого качества уровень энергии может превышать уровень энергии в кормах, качеством ниже на 25%(при аналогичном перечне ингредиентов и химического анализа). Данный факт объясняется различиями в качестве ингредиентов. 
Вторым по важности является влияние уровня фосфора. Потребление фосфора приводит к развитию скелетных патологий только в случае значительного дисбаланса в рационе. Например, при кормлении растущего щенка только мясом. Подобное кормление приводит к недопустимо низкому уровню потребления кальция(0.03%) в комбинации с нарушением соотношения кальций/фосфор. Результатом может оказаться слабость скелета и высокий риск патологических переломов. 

Как оказывать влияние на ДТБС при помощи питания. 
Тип кормления оказывает значительное влияние на развитие ДТБС. Как отмечено выше, перекорм щенка на "стадии роста" повышает риск развития ДТБС. Механизм подобного влияния заключается в быстром наращивании массы тела при неспособности незрелого скелета выдерживать подобную массу. При рождении, скелет щенка представлен в основном хрящевой тканью, которая по мере роста вытесняется костной. В отличие от костной ткани, хрящевая ткань более пластична, и при повышенных нагрузках деформируется. При перегрузке незрелого скелета и, соответственно, тазобедренного сустава излишней (для данного возраста) массой тела, диспластические изменения ТБС развиваются как адаптация к нагрузкам. Поскольку ДТБС относится к генетическим патологиям, то при отсутствии соответствующего генотипа такое явление, как быстрое наращивание массы тела, не приведет к развитию ДТБС. С другой стороны, если имеется породная предрасположенность, то перекорм щенка оказывает значительное влияние на частоту проявления и тяжесть течения ДТБС. Однако, реальность существующей ситуации заключается в том, что у большого числа пород, по стандарту, приветствуется большая масса тела в достаточно раннем возрасте, что приводит к максимальному, а не оптимальному, для данного возраста развитию организма. Следовательно, необходимо достичь согласия между ветеринарными врачами-ортопедами (и их понятия об оптимальном уровне развития) и заводчиками и судьями, поскольку здоровье животного и ценность цели получения как можно раньше призов и наград на выставках несоизмеримы. 
В отношении ОХ и ДЛС ситуация аналогична. Оптимальным является баланс между увеличением тела и набором живой массы. Дополнительной выгодой для владельца/ заводчика животного, при правильном подходе к выращиванию щенка, является сокращение ежедневных расходов на кормление. Ограничения дачи корма не должно ассоциироваться, с негативными вещами, типа голодания. При этом важно понимать, что на окончательные параметры (высота в холке, длина корпуса) животного, подобный тип кормления влияния не оказывает. 

Высокое содержание протеина. Фактор риска развития ОХ? 
Результаты университетских исследований (Голландия, Др. Н э п ) показали, что содержа н ие протеина в рационе не оказывает влияния на формирование скелетных патологий. В данных исследованиях, в качестве тест-диеты, использовался рацион с содержанием протеина 32% (норма 21%). В течение первых, критических 6-ти месяцев, никаких различий в развитии скелета не выявлено. Вывод: высокое содержание протеина в рационе не является фактором риска развития ОХ или ДЛС. Следует помнить, что при удовлетворении потребностей в аминокислотах, в дополнительном протеине нет необходимости. Излишки протеина используются, как источник энергии. Поскольку для обеспечения организма собаки незаменимыми аминокислотами требуется протеин животного происхождения, то качество протеина также важно для отличного роста щенка. 

Старость. 
Отклонения в формировании суставов, будь-то ОХ, ДЛС или ДТБС или любые подобные отклонения, в результате приведут к развитию, так называемых, дегенеративных суставных заболеваний (ДСЗ). Данный процесс разовьется в атипичный артрит. Артрит вызывает боль в суставе, что, в свою очередь, приводит к нарушению его функций. В первую очередь. 
следует отметить, что лучшей профилактикой будет обеспечен ие комфортных условий для развития и функционирования суставов в раннем возрасте, что подразумевает контроль за наращиванием массы тела и составляющими рациона (как отмечено выше). Лечение клинического артрита, в целом, подразумевает правильное распределение нагрузок и питание. Следует сократить время прогулок и увеличить их частоту, избегать активной нагрузки на суставы. Уровень нагрузок может быть высоким, при условии их постепенного наращивания. При изменении распорядка жизни животного (болезнь или поездка владельца) возвращение к прежнему режиму нагрузок будет сопряжено с трудностями и болезненностью для животного. Баланс незаменимых жирных кислот омега 6, омега З в рационе, оказывает дополнительное влияние на смягчение воспалительного процесса. 


Источник: сайт http://www.iku.ru/
взято с http://bullm.narod.ru/statiy_bull3.html

ВНИМАНИЕ! Не раскармливайте ваших щенков! Большой вес - наипервешая проблема здоровья. Это приводит к: провалам пястей или размётам (в зависимости от того, какая связка будет раньше терять эластичность), иксов задних, и куполообразной спине. 
Параметр ВЕС, в последнее время, у многих владельцев собак, неправильно трактуется. ОШИБОЧНО полагается, что этот показатель - верх престижа и, "показатель" денежного достатка. Что если щенок толстый, а собака жирный, то значит хозяин её кормит и любит. Это ОГРОМНАЯ ОШИБКА. 

Чем больше у щенка в этом возратсте вес, тем больше будет куполить спину, выгибать её "коромыслом" или "аркой". Выгибание спины "коромыслом" идёт как защита позвоночника (грудного и поясничного отделов) и т/б сустава от перегрузки.

Пример: Если на просто ровную палку (с двумя опорами по бокам) повесить тяжесть (а у собак, в основном это середина туловища с рёбрами и внутренними органами), то она начнёт прогибаться. Чем больше вес - тем больше прогиб палки до критической отметки, а потом она треснет и сломается. Если ту же самую нагрузку разместить на палке выгнутой в обратную сторону давящей силе, то палка не то что не сломается, но выдержит ещё большую нагрузку. Это закон физики. По тем же законам и плотины строят и арки. 
Щенок растёт, вес увеличивается и при чём, не пропорционально. На не окрепший позвоночник щенка (палку) идёт большая нагрузка. Если организм не выгнет спину в обратную сторону нагрузке, то спина будет прогибаться. 
Как следствие провисшей спины: смещение дисков, межпозвоночная грыжа, защемление нервных окончаний, опущение внутренних органов, изменение положения суставов. Чтобы этого не произошло, организм автоматически направляет усилия на перераспределение нагрузки, что можно сделать только при положении коромысла-арки (как и палки) - спина выгибается дугой. 

Далее, система пытается сохранить равновесие всей этой конструкции. Всем известно, что сохранить равновесие тяжёлой высокой конструкции можно одним способом - сделать шире основание. 
Пример: тренога, Эйфелева башня и т.д. Основание у собак - ноги. Чтобы сохранить равновесие системы, начинают расходиться ноги от коленного сустава в позицию "Х" . Особенно это видно, когда углы скакательных суставов длинные. 
Пример. Если вам надо передвинуть тяжесть, вы сами как ноги ставите, чтобы сохранить равновесие? Точно не ровно и не паралльельно, вы их расставляете как можно шире. Особенно это хорошо будет видно, если решите передвинуть шкаф и упрётесь в него плечом, ноги сразу от коленного сустава разойдутся в стороны. У собак это называется - сближение скакательных суставов (ноги Х). Человеческие толстые дети имеют деформацию ног, как правило, у них сближены коленные чашечки и форма ног напоминает "Х" , и всё по тем же причинам. 
Далее. Организм растёт, нагрузки, перегрузки на позвоночник и суставы растут, а связки ещё слабые, тонкие и не готовы выдерживать сверхнагрузки. Связки в этом возрасте рассчитаны только на необходимый вес организма: скелет и внутренние органы, без дополнительных 10-20 кг жирвой плиты. 
При перегрузках, связки ПЕРЕРАСТЯГИВАЮТСЯ и держать суставы и кости в правильном положении уже не могут, получаются (провисшие пясти, размёт, распущенность пальцев, разболтанность суставов), потому что связка утрачивают свойства "пружины", удлиняется и теряют эластичность (как перерастянутая резинка). 
Мышечного каркаса в этом возрасте ещё нет и мышцы не могут помогать связкам держать нагрузку и подтягивать кости, тем самым, ещё больше разбалтываются суставы и их положение меняется. 
Когда меняется положение суставов, то внешние стенки суставов трутся друг о друга, подвергаясь стиранию, начинаются артрозы и артириты. 
Простой пример - шарнир. Если в этой конструкции от чрезмерной и неравномерной нагрузки, произойдёт деформация (изменение формы), то начнётся биение, трение поверхностей, и как правило - дальнейшее его разрушение. Шарниры сделаны из закалённой стали, и то изнашиваются. У собак и особенно щенков, суставы не из стали, они мягкие, так как зоны роста открыты. Поэтому, от чрезмерной и неправильной нагрузки суставы деформируются, происходит трение и повреждение суставов, а это: боль - хромота - артрозы - артриты, т.е. то, что в дальнейшем называют дисплазией (от греч. dys — нарушение и plaseo — образую). 
Если эти процессы вызваны только чрезмерным весом щенка/собаки, то организм, при правильном кормлении и уменьшении веса, будет стараться вернуть все свои части на место постепенным укреплением связок, "залатыванием" межсуставной жидкостью деформированные суставы, подтягиванием мышцами скилет в правильное положение. 
НО, если чрезмерная нагрузка (масса) ещё и из-за неправильноко кормления: недостаток кальция, фосфора, витамина D и их соотношения (рахит), витаминов, белка, коллагена, хондро- глюко- и т.д., то у организма не будет возможности для самовосстановления и дегенеративные изменения будут нарастать, что может привести к фактической инвалидности. Чем собака становится старше, тем труднее восстановление из-за кальцинирования скелета (костей) и закрытия зон роста. 
Везде, во всём цивилизованном мире, известно, что дети и щенки должны расти худыми (это аксиома!), чтобы в дальнейшем быть здоровыми. 
взято с саита гранд канис

20 ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ТОКСИЧНЫХ ДЛЯ СОБАК

1. Лук и чеснок. (И лук, и чеснок содержат токсичный компонент - тиосульфат. Но лук более опасен, чеснок содержит меньше этого токсина.)
2. Шоколад. (Шоколад содержит теобромин - сердечный стимулятор и мочегонное средство. Это может быть фатальным для собаки.)
3. Виноград и изюм. (Виноград опасен неизвестным веществом, которое разрушает почки собаки).
4. Большинство фруктовых косточек и семян (Содержат цианогенный гликозид, который приводит к отравлению цианидом. Хотя сами фрукты не вредны.)
5. Большинство костей (особенно куриные кости), потому что они способны расщепляться на острые кусочки и вызывать разрывы и раны пищеварительной системы. Кроме того, они могут застрять в горле вашего домашнего животного, а это уже опасность удушья.
6. Картофельные очистки и зеленый картофель (Содержат оксалат, способный затронуть пищеварительную, нервную, и мочевую системы.)
7. Брокколи (Токсична только в больших количествах.)
8. Тесто на дрожжах (Причина газов и вздутия живота вашего домашнего животного, ведущая к разрыву пищеварительной системы и грыже.)
9. Кофе и чай (опасны из-за кофеина.)
10. Пиво/Вино/Любой алкоголь (Алкоголь способен привести к коме и, даже, смерти.)
11. Человеческие витамины (особенно те, которые содержат железо, наносят ущерб печени и почкам.)
12. Заплесневелая или испорченная еда (здесь, я думаю, комментарии не уместны.)
13. Хурма (Хурма способна спровоцировать кишечный запор.)
14. Сырые яйца и сырая рыба (могут стать причиной заражения сальмонеллезом.)
15. Соль. (В большом количестве нарушает водно-электролитный баланс организма, что может привести к мышечным судорогам и спазмам, или даже застойной сердечной недостаточности.)
16. Грибы (Грибы могут содержать токсины, которые наносят ущерб печени и почкам.)
17. Пищевые продукты не содержащие сахара (содержат ксилитол, способный нарушать нормальную работу печени у некоторых пород собак.)
18. Мускатный орех (Мускатный орех может вызвать судороги и припадки, наносит ущерб центральной нервной системе.)
19. Чрезмерно жирные пищевые продукты (могут стать причиной ожирения и заболеванием панкреатитом.)
20. Молочные продукты (обычно не представляют опасность; но многие молочные продукты имеют высокое содержание жира (см. номер 19). Кроме того, большинство домашних животных чувствительны к лактозе, что приводит к образованию газов и диарее. Хотя небольшое количество йогурта и сыра прекрасно усваивается животным.)

еч Ван:Минеральное питание.

У щенков должен быть свободный доступ к красной глине (из которой кирпичи делают) и головешкам (лучше - обгорелые деревяшки лиственных пород: берёзы, дуба или т.п.).

Из кальциевых подкормок оптимально использовать цитрат кальция (сейчас продают иногда даже фирменный, кажется - Canina farma). Можно давать и просто мел, параллельно добавляя в пищу лимонную кислоту (на кончике ножа). Ещё лучший способ - пережигать кости добела, толочь, гасить их и добавлять в пищу либо оставлять для свободного доступа (только гашёные!). Глюконат и глицерофосфат кальция не годятся совершенно. Лактат - более или менее. Но при использовании любой добавки, кроме цитрата, нужна лимонная кислота.

Гелакан время от времени тоже не повредит. Но вместо него можно с успехом использовать КОСТНЫЙ столярный клей (сейчас бывает, к сожалению, редко), который лучше всего, для надёжности, пропустить через микроволновку.

В обычной пище собакам часто не хватает элементов, способствующих нормальному развитию кожи и шерсти. Отчасти эта проблема решается периодической добавкой в пищу щепотки восстановленной серы. Хорошо давать кожу птицы (её-то легко купить в магазине вместе с курицей или уткой!), сваренную в малом количестве воды или пропущенную через микроволновку.

. http://komne.ru/iforum/index.php?showtopic=5907&s..